À base de
tomates
Marinade moutarde à la canneberge
Ingrédients : 75 ml (5 c. à soupe) de moutarde à la canneberge disponible chez la tomaterie 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive Jus d'un citron 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché 45 ml (3 c. à soupe) de miel liquide 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché Sel et poivre...
Jambon à la Moutarde à la canneberge (Mijoteuse)
Ingrédients : Jambon avec os 1/4 de tasse de Moutarde à la canneberge de la Tomaterie 1/4 de tasse de cassonade 1 tasse de jus d'ananas Préparation : Enlever l'excès de gras du jambon. Mettre le jambon dans la mijoteuse, partie coupée vers le bas. Verser le jus...
Hummus parfumé de confit d’oignon aux canneberges
Ingrédients : Confit d'oignon aux canneberges de la Tomaterie 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 125 ml (1/2 tasse) d'eau 2 gousses d'ail, écrasées 125 ml (1/2 tasse) de tahini (beurre de sésame) Le jus de 2 citrons Sel Préparation :...
Hot dog aux tomates, aux oeufs et moutarde à la canneberge
Ingrédients : Quelques feuilles de romaine couper en lanière 2 œufs à la coque 10 tomates cerises 2 oignons vert hachées 2 cuillères à soupe de moutarde à la canneberge de la tomaterie 2 pain hot dog e râpé au choix 1/4 de tasse de fromag Mayo Sel et poivre ...
Granola aux canneberges séchées et beurre d’arachide
Ingrédients : 3/4 de tasse de beurre d'arachide 3/4 de tasse de miel 2 tasses de flocons d'avoine 1 tasse d'arachides 1 1/2 tasse de canneberges séchées 1/2 tasse de son Préparation : Préchauffer le four à 350ºF. Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin et...
Granité au miel et aux canneberges, coulis de papaye
Ce granité fait un excellent dessert ainsi qu'un délicieux entre mets. Ingrédients : 1 paquet de 340 g (12 oz) de canneberges fraîches 125 ml (1/2 t) d'eau 80 ml (1/3 t) de miel liquide (de sarrasin ou de fleurs sauvages) 20 ml (1 c. à soupe + 1 c. à thé) de jus de...
À base de
canneberges
Marinade moutarde à la canneberge
Ingrédients : 75 ml (5 c. à soupe) de moutarde à la canneberge disponible chez la tomaterie 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive Jus d'un citron 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché 45 ml (3 c. à soupe) de miel liquide 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché Sel et poivre...
Jambon à la Moutarde à la canneberge (Mijoteuse)
Ingrédients : Jambon avec os 1/4 de tasse de Moutarde à la canneberge de la Tomaterie 1/4 de tasse de cassonade 1 tasse de jus d'ananas Préparation : Enlever l'excès de gras du jambon. Mettre le jambon dans la mijoteuse, partie coupée vers le bas. Verser le jus...
Hummus parfumé de confit d’oignon aux canneberges
Ingrédients : Confit d'oignon aux canneberges de la Tomaterie 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 125 ml (1/2 tasse) d'eau 2 gousses d'ail, écrasées 125 ml (1/2 tasse) de tahini (beurre de sésame) Le jus de 2 citrons Sel Préparation :...
Hot dog aux tomates, aux oeufs et moutarde à la canneberge
Ingrédients : Quelques feuilles de romaine couper en lanière 2 œufs à la coque 10 tomates cerises 2 oignons vert hachées 2 cuillères à soupe de moutarde à la canneberge de la tomaterie 2 pain hot dog e râpé au choix 1/4 de tasse de fromag Mayo Sel et poivre ...
Granola aux canneberges séchées et beurre d’arachide
Ingrédients : 3/4 de tasse de beurre d'arachide 3/4 de tasse de miel 2 tasses de flocons d'avoine 1 tasse d'arachides 1 1/2 tasse de canneberges séchées 1/2 tasse de son Préparation : Préchauffer le four à 350ºF. Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin et...
Granité au miel et aux canneberges, coulis de papaye
Ce granité fait un excellent dessert ainsi qu'un délicieux entre mets. Ingrédients : 1 paquet de 340 g (12 oz) de canneberges fraîches 125 ml (1/2 t) d'eau 80 ml (1/3 t) de miel liquide (de sarrasin ou de fleurs sauvages) 20 ml (1 c. à soupe + 1 c. à thé) de jus de...