Poulet farci à la pizza

Portions

4 personnes

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Ingrédients : 

  • 4 poitrines de poulets
  • 250 ml de coulis de tomates
  • 1/4 de tasse de pesto de tomate séchée
  • Fromage râpé au goût
  • Pepperoni tranché finement au goût
  • Mélange à épice pour pizza

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C. Découper le poulet en tranche. Attention, ne pas aller trop profondément. Il faut que les tranches tiennent entre elles.
  2. Mélangez le coulis de tomate, le pesto et les épices ensembles. Insérer  le mélange de sauce entre chaque tranche du poulet.
  3. Insérer les tranches de pepperoni entre chaque tranche du poulet.
  4. Saupoudrer le poulet de fromage râpé au goût et mettre au four pendant environ 20 minutes.
  5. Dégustez!