Ingrédients :
- 4 poitrines de poulets
- 250 ml de coulis de tomates
- 1/4 de tasse de pesto de tomate séchée
- Fromage râpé au goût
- Pepperoni tranché finement au goût
- Mélange à épice pour pizza
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper le poulet en tranche. Attention, ne pas aller trop profondément. Il faut que les tranches tiennent entre elles.
- Mélangez le coulis de tomate, le pesto et les épices ensembles. Insérer le mélange de sauce entre chaque tranche du poulet.
- Insérer les tranches de pepperoni entre chaque tranche du poulet.
- Saupoudrer le poulet de fromage râpé au goût et mettre au four pendant environ 20 minutes.
- Dégustez!