Ingrédients
- 100g de farine
- 1 œuf
- 125 ml de lait
- Caramel érable et canneberge de la tomaterie
Préparations
- Dans un saladier, disposez la farine, l’œuf, l’huile et le sucre vanillé. Mélangez à l’aide d’un fouet, puis incorporez petit à petit le lait. Mélangez bien et laissez reposer.
- Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude, puis nappez-les de caramel. Roulez chaque crêpe en serrant bien, puis coupez-les en deux. Présentez dans une assiette une crêpe coupé en deux et nappez de caramel.