Muffins végétaliens aux canneberges et à l'orange


 Portions: 12 muffins Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes



Ingrédients:

  • 2 c. à table de graines de lin moulues
  • ½ tasse de jus d’orange
  • ½ tasse de lait végétal
  • ¼ tasse de délice pomme et canneberge de la Tomaterie
  • 1 c. à table de zeste d’orange
  • 2 tasses de farine 100% blé entier
  • ⅓ tasse de sucre
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • ½ c. à thé de sel
  • 1/2 tasse de canneberges séchées à l'orange de la Tomaterie

Préparation :

Étape 1 :
Préchauffer le four à 400°F.

Étape 2 :
Dans un petit bol, verser les graines de lin moulues et 6 c. à table d’eau tiède. Mélanger et réserver. Ce mélange épaissira et remplacera les œufs.

Étape 3 :
Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients liquides.

Étape 4 : 
Dans un gros bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter ensuite le mélange liquide ainsi que le mélange de graines de lin et bien mélanger.

Étape 5 : 
Verser dans un moule à muffins (12).







 


Découvrez notre gamme de produits
Découvrez nos recettes
Nous joindres